In 1915 besliste Georges Dehaeck op zestienjarig leeftijd om het ambt van zijn vader als suikerbakker verder te zetten.
Na de oorlog huwde hij met Alice Delbaere en het jonge koppel verhuisde van Beveren aan de Ijzer naar Gent waar zij in 1925 Dehaeck Delbaere oprichtten.
Hun bedrijf groeide uit tot een toonaangevende fabrikant van halffabrikaten van topkwaliteit voor de betere banketbakker, ijsbereider, chocolatier en chef-kok.
Op vandaag is de bv Castelein uit Ninove de eigenaar en exclusieve verdeler van dit topmerk.
AutHenticiteit
Onze topkwaliteit steeds weer evenaren blijft nog steeds een kunst, ondersteund door veel vakmanschap en liefde en niet in het minst met authentike ingrediënten.
Zonder compromissen
Authenticiteit begint bij oorspronkelijke ingrediënten van uitstekende kwaliteit. Ook al werden de productiemachines in de loop der jaren gemoderniseerd, onze eindproducten zijn nog steeds identiek.